Perché dovresti coltivare il Grano Saraceno per le tue api?

Le api sono uno dei più bei animali che la natura abbia mai creato.

Innanzitutto il Grano Saraceno cresce rapidamente e viene raccolto in breve tempo (circa 1 mese). In questo lasso di tempo le culture di grano saraceno crescono e fioriscono donando ai nostri piccoli amici un habitat gustoso e ricco di polline.

Un altro punto importantissimo da non sottovalutare è che il grano saraceno risulta molto utile per le Cover Crop (Colture di Copertura) ovvero delle colture erbacee intercalari che vengono inserite tra due colture principali della rotazione. Questa pratica è molto utile per chi coltiva ed ha disponibilità di terreno poiché il grano saraceno non è destinato alla raccolta ma verrebbe coltivato per migliorare la fertilità e l'erosione dei suolo. 

 Un aiuto per gli insetti impollinatori e il contadino

Una coltivazione di Grano Saraceno non necessita di grande manutenzione ma può essere una fonte di riparo per altri insetti e un gustoso banchetto per tutti gli insetti impollinatori.

È una grande fonte di proteine, ricco di minerali e antiossidanti per le api e riesce a supportare le api durante il periodo autunnale.

 Il potenziale mellifero e il miele prodotto

il grano saraceno è di V classe con un potenziale mellifero tra i 201 e i 500 kg di miele/ha.

Il miele sarà di colore scuro e prenderà le proprietà del grano saraceno ovvero ricco di antiossidanti e vitamine. Può essere un miele adatto per la tosse e il raffreddore.